Modèle : FUSION
Construction tout inox AISI 304 et tôles epoxy
Appareil entièrement calorifugé
Supports de balancelles en forme de quartier de lune. Balancelles en fil d'inox avec possibilité d'y inclure un plateau de traiteur vous permettant de cuir rôtis, travers, pâtés en croûte, plats traiteur
Vitres bombées panoramiques
Filtres inox - Toît inox
Eclairage quartz intensif - régulation électronique - Minuterie électromécanique
FUSION 5 Balancelles (capacité/dim/longueur/puissance ) : 15 poulets/830x770x840/470/7.5kW
FUSION 7 Balancelles (capacité/dim/longueur/puissance) : 49 poulets/1230x900x1030/880/11.2kW