Machine à glace d'occasion en supergrains de marque SCOSTMAN mod. MF46AS, production de 320kg/24H.
Utilisation de la glace en supergrains pour étals à poisson, buffet, salad-bars, refroidissement rapide des sceaux vin & Champagne.
Caractéristiques :
Carrosserie acier inoxydable, angles arrondis, capot supérieur en ABS.
Condenseur à air, régulation électronique avec fonction d'auto-diagnostic et alarmes visuelles.
Roulements en acier inoxydable longue durée.
Broyeur spécifique en alliage renforcé pour un meilleure extrusion, permettant la production d'une glace sèche de qualité (15% d'eau résiduelle)
Dimensions LxPxH (mm) : 538x663x650
Poids : 79kg
Cette machine à glace est fournie avec un bac en polyéthylène alimentaire d'occasion sur roulettes de dimensions 1250x965x800mm et d'une pelle à glace d'occasion en polyéthylène.
