Cuiseur d'occasion électrique modèle ATLANTIC A120AIE de la marque DELRUE (fabrication française). Construction en acier inoxydable, extérieur inox 304L. Cuve en aluminium laminé.
Très bon état général, matériel récent année de fabrication 2013.
Dosseret et cheminée démontables.
Crépine graduée, couvercle équilibré en inox. Eau Chaude et froide.
Robinet vidange 40/49 avec poignée rabattable.
Résistances gérées par thermostat 30-110°.
Chauffe directe.
Puissance absorbée : 7.6 kW
Puissance de chauffe : 7.2 kW
Alimentation : 230-400 triphasé
Thermostat électronique minuterie et sonde à cœur.
Façade (mm) : 800
Profondeur (mm) : 925
Hauteur (mm) : 900
Dosseret (mm) : 500
Dimensions int. mm : O 590 x 480
Matériel indispensable pour les métiers de charcuterie, traiteur, restauration, collectivités.